Descubra quais são os alimentos ricos em colágeno e garanta uma pele mais linda e saudável através de sua dieta!
Com o passar dos anos o corpo começa a mudar, e dentre estas
mudanças encontra-se a redução da produção de colágeno, a qual acontece a
partir dos 25 anos de idade. Assim, aos 50 anos são produzidos apenas 35% do
colágeno necessário, e para com o sexo feminino devido a queda do hormônio estrógeno
causada pela menopausa, o nível de colágeno diminui de forma mais intensa.
Contudo, para a alegria de todos que desejam ter uma aparência sempre jovem e
uma pele saudável, a redução da produção de colágeno pode ser controlada
através de uma alimentação saudável e equilibrada, ou seja, investir em
alimentos magros e fontes de proteínas é o ponto forte.
Alimentos formadores de colágeno
Contudo, além de ingerir determinados alimentos que são formadores de colágeno é importante que você faça a ingestão de vitaminas C e E, zinco, selênio, cobre e silício, pois tais nutrientes auxiliam na síntese do colágeno no organismo. De acordo com dermatologistas, o silício se faz presente no organismo em unhas, cabelo, cartilagem, pele e outras, sendo que desde a fase fetal a sua quantidade no organismo começa a sofrer uma gradativa redução a partir dos 30 anos de idade. Este oligoelemento tem como finalidade regenerar as células e auxiliar na sustentação da pele, ou seja, colágeno e elastina.
São muitos os alimentos que devem fazer parte de sua mesa
nas refeições, sendo que dentre os principais alimentos formadores de colágeno,
destacam-se:
∙Proteínas magras: Iogurte desnatado, queijo cottage,
frango, peito de peru, ovo, salmão e atum.
∙Vitamina C: Pepino, cenoura, laranja, goiaba, acerola, kiwi
e caju.
∙Vitamina A e E: Cenoura.
∙Cobre: Aveia, lentilha, cogumelos, avelãs, caju e fígado
bovino.
∙Selênio: Carne bovina, frango, arroz preto, salmão e nozes.
∙Silício: Tâmara, pinhão, pepino, nabo, morango, mel,
aspargos, cebola e alho.
∙Zinco: Frutos do mar, ovos, castanha-do-pará, amêndoas e avelãs.
Ainda, para que você tenha uma pele linda e de aparência
jovem, além de realizar o consumo dos alimentos formadores de colágeno, é
indicado que você evite o consumo de álcool, de gordura saturada e ainda o
fumo. É importante ressaltar que a gelatina convencional que muitos dizem ser
rica em colágeno conta apenas com 10% de proteína, e por este motivo não deve
ser considerada como uma das alternativas para firmar a pele, já que conta com
altos teores de açúcares e outros nutrientes.
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