Para mantermos a boa saúde e também o corpo em forma, o principal fator que deve prevalecer é a alimentação equilibrada e saudável, caso contrário, um dos problemas que poderá colocar a saúde em risco é o colesterol. Este é um nutriente importante para o organismo, mas quando em excesso se torna um grande vilão, sendo que em situações como estas, a pessoa pode sofrer com o aparecimento de doenças cardiovasculares devido aos altos níveis de colesterol no organismo. Contudo, a questão principal é: 'Dicas de como baixar o colesterol?'. É preciso redobrar a atenção para com a alimentação, sendo que para isso, uma das principais dicas para alcançar este objetivo é optar pelos alimentos em versões integrais, as quais contam com menor teor de gordura e colesterol. Assim, procure substituir os queijos amarelos pelos brancos, passe a ingerir leite integral, ricota, cottage, derivados de leites integrais e desnatados, iogurte natural. Além disso, procure evitar a ingestão de gema de ovo, manteiga e banha de porco.
Um alimento que conta com grande quantidade de colesterol são as carnes vermelhas, a quais devem ser substituídas pelas carnes magras, mas isso não significa que você deva eliminar a ingestão deste alimento, mas sim reduzir a sua ingestão. É válido ressaltar que as carnes vermelhas devem faze parte da dieta, mas com cautela, sendo que antes de prepará-la, procure remover o excesso de gordura visível e remover a pele de carnes brancas, como de aves.Como forma de baixar o colesterol, as fibras são ótimas aliadas e estão presentes nos alimentos naturais, e estas dificultam a absorção de gordura pelo intestino. Pode ser encontrada em legumes, cereais, vegetais em geral, e frutas. É válido ressaltar que você deve ficar atento (a) quanto aos alimentos que possuem gordura trans em sua composição, gordura que pode causar os mesmos riscos que a saturada, isto é, de doenças cardiovasculares e obesidade.
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